Prvním projektem spolku Czech Rocket Society byla raketa s názvem Stopař. Hlavním cílem tohoto vlajkového projektu bylo jednak sjednotit nově vzniklý CRS tým, a také vyzkoušet si, jestli je vůbec možné postavit z vlastních zdrojů letuschopnou raketu. Pro hlavní misi rakety posloužila Czech Rocket Society jako inspirace americký podnikatel a zakladatel SpaceX Elon Musk, který na svou raketu Falcon Heavy posadil testovací náklad v podobě svého Tesla Roadsteru. I spolek proto jako náklad do Stopaře zvolil miniaturu auta, kterou v nejvyšší výšce raketa vypustila na padáku a pomocí mini kamery filmovala jeho cestu zpět na zem.
Co se technických parametrů týče, jedná se o 1,2 metru vysokou jednostupňovou raketu s kompozitním trupem, který spolku věnovala firma CompoTech, o průměru 60 mm a s pohonem na tuhá paliva (směs sorbitolu a dusičnanu draselného). Stopař dokáže dosáhnout apogea až 500 metrů a bezpečně přistát s pomocí padáku. Během 70 sekund dlouhého letu dosáhne Stopař rychlosti až 55 m/s, což je stejná rychlost jako maximální rychlost letadla Cessna 152. Raketa byla poprvé odpálena 25. září 2021 na letišti v Medlánkách u příležitosti soutěže Czech Rocket Challenge (ovšem jako nesoutěžní raketa). Nyní slouží především k dalšímu výzkumu.